南京的百姓都喜歡在早上吃一碗熱騰騰的面條，所以很多面條店生意都不錯。六合一家生意極好的面條店，老板是王某父子倆，每天早上這家店門口都要排起長隊(duì)。但是這一切在警方和食品監(jiān)督檢驗(yàn)員上門后，面條店驚人銷售量背后的秘密被揭穿……

生意好得不正常！

警方從面條店搜出三斤罌粟種子

六合龍池花園門口，有一個父子倆開起來的面條店生意非常好。不少居民都是“回頭客”，有的顧客甚至說路過他家面條店，聞到那個湯的味道就走不動，一定要進(jìn)來吃一碗。但是漸漸地，有的顧客就覺得不對勁了，是不是湯里加了什么“料”，讓人這么欲罷不能？

今年9月15日凌晨，六合警方對王某家的面條店進(jìn)行檢查，就在這時王某和兒子還在緊張調(diào)配即將出售的面條“高湯”。因?yàn)槭孪纫呀?jīng)得到了群眾舉報，所以這次警方突然檢查，就是奔著王某家的湯鍋去的。警方對湯進(jìn)行了取樣，送往江蘇省理化檢測中心檢測，而且還當(dāng)場從面條店里找到了1500克罌粟種子。

看到警察通知抽檢取樣結(jié)果，王某終于承認(rèn)自己在高湯里加了“料”，隨后被移送檢察機(jī)關(guān)。原來，2012年王某的兒子小王從學(xué)校畢業(yè)想自謀出路，王某就想到開面條店。2013年9月，為了能讓面條湯更鮮，王某和兒子商議，能不能給面條里加點(diǎn)罌粟殼。父子倆從親戚家弄來一點(diǎn)罌粟干枝和上面的罌粟果子一起磨成粉，往自己的湯鍋里加。他們就在每天一大早熬面條湯，加上幾十克罌粟果，一起熬制后把罌粟果撈出，再用水把湯稀釋，然后再熬一會。等到有客人，就把這稀釋的湯伴著調(diào)料加上煮好的面條，給客人端上桌。

五項(xiàng)毒素超標(biāo)！

一犯再犯，警方對父子倆進(jìn)行嚴(yán)懲

有了罌粟殼的“幫助”，王某家面條店的生意越來越好，到今年9月被查時，每天能賣出200多碗。老王說雖然不記賬，但他估算每天銷售額在2500元左右。而就是這碗讓人吃了就忘不掉的面條，經(jīng)過檢測，里面罌粟堿、嗎啡、蒂巴因等5種毒素超標(biāo)，會造成人神經(jīng)系統(tǒng)麻痹，危害人健康，也就是會讓人上癮。為了對市民的食品安全負(fù)責(zé)，近日王某因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪被六合檢察院批捕，而小王被取保候?qū)彙?

辦理此案的檢察官告訴記者，王某父子的行為，嚴(yán)重危害了周圍眾多市民的健康。一天賣200碗，一個月6000碗，一年70000多碗，這么多人吃下了有毒面條，這個影響實(shí)在太大。

而且，在檢察官審查起訴過程中還發(fā)現(xiàn)，在今年8月初，食品衛(wèi)生部門曾上門抽檢王某的面條湯，當(dāng)時就發(fā)現(xiàn)了面條湯里嗎啡等有毒物質(zhì)超標(biāo)，責(zé)令停業(yè)整改。但王某再次開業(yè)時，依舊還使用了罌粟種子，直到9月15日被警方抓獲。所以，這回必須對王某父子嚴(yán)懲。

（文中人物均系化名）

如何分辨 “罌粟殼”食品？

長期食用罌粟殼嚴(yán)重時可對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害。那么市民怎么避免食用這些用了罌粟殼的食物呢？

第一，從外觀上識別。罌粟殼外觀為棗核形，如鴿子蛋大小，一頭尖，另一頭呈6-14瓣冠狀物。其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。

第二，初次食用此類食品后，一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服，吃后不易入睡等感覺。

不小心誤食了怎么辦？

如果對某種食物產(chǎn)生與往常不同的依賴感，甚至剛剛吃過還想再吃，不吃就覺得難受，那該食物中含有罌粟殼成分的可能性就比較大，應(yīng)盡量避免再次食用，并且要多喝水、多吃蔬菜水果。因?yàn)樗芗涌煊卸疚镔|(zhì)的排出，而蔬菜、水果中的纖維物質(zhì)也可以降低對有毒物質(zhì)的吸收。

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