最新！河南周口一學(xué)校疑似食物中毒事件進(jìn)展：后廚衛(wèi)生設(shè)施不全
時(shí)間：2018-10-16 10:24:40 來(lái)源：大河報(bào)網(wǎng) 點(diǎn)擊：385次
“我們周六（10月13日）下午，聯(lián)系第三方對(duì)
學(xué)校食堂飯菜留樣以及部分
餐飲具進(jìn)行
抽檢，共19項(xiàng)檢品已經(jīng)送檢。但是現(xiàn)在結(jié)果沒(méi)出來(lái)，所以無(wú)法對(duì)
事件進(jìn)行定性。”針對(duì)網(wǎng)友反映周口新加坡英諾國(guó)際學(xué)校發(fā)生疑似
食物中毒事件，周口市
食藥監(jiān)局食品所負(fù)責(zé)人10月15日對(duì)大河報(bào)·大河客戶(hù)端記者最新回應(yīng)說(shuō)。此外，針對(duì)初步排查出學(xué)校后廚環(huán)境
衛(wèi)生問(wèn)題，已下達(dá)整改通知。
據(jù)介紹，接到家長(zhǎng)反映后，周口市食藥監(jiān)局及時(shí)介入調(diào)查此事。10月13日，該局食品所進(jìn)入學(xué)校檢查，發(fā)現(xiàn)后廚環(huán)境衛(wèi)生存在問(wèn)題，防蠅防鼠設(shè)施不全，并當(dāng)場(chǎng)下發(fā)整改通知。與此同時(shí)，食藥監(jiān)局請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)，無(wú)菌操作提取了飯菜留樣、部分餐具，連夜送往鄭州檢驗(yàn)。根據(jù)流程，最快加急也要10個(gè)工作日出具結(jié)果。
“但是，家長(zhǎng)反映孩子患病的情況，是不是跟食品有關(guān)、是不是食源性疾病，目前無(wú)法定性，只能等待正規(guī)的檢測(cè)報(bào)告。”周口市食藥監(jiān)局食品所有關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)說(shuō)。
就家長(zhǎng)反映百十名學(xué)生均有患病的情況，這位負(fù)責(zé)人說(shuō)，截至10月15日（今天）上午，周口市中心醫(yī)院兒科共收到29份登記信息，食藥監(jiān)局對(duì)29份信息進(jìn)行了拍照取證。“這29名學(xué)生從診斷結(jié)果看分為3類(lèi)，一是單純性咳嗽，二是胃腸紊亂，三是皰疹引發(fā)發(fā)燒，還有一些學(xué)生登記后未作進(jìn)一步檢查，僅僅是登記而已。”這位負(fù)責(zé)人說(shuō)，但是，這些癥狀是不是食源性疾病，也就是說(shuō)是不是食物中毒引起的，目前需要等待檢測(cè)。
其次，家長(zhǎng)還反映有一些學(xué)生在診所就診，下一步食藥監(jiān)局也會(huì)逐步核實(shí)。針對(duì)有關(guān)部門(mén)開(kāi)始回應(yīng)只有1人在中心醫(yī)院就診為食物中毒的情況，有關(guān)人士進(jìn)一步解釋說(shuō)，這與29人在醫(yī)院登記信息以及其他學(xué)生在診所就診并不矛盾，“因?yàn)榫湍壳皝?lái)說(shuō)，查證的只有那1人是輕微食物中毒癥狀，所以不能草率作出突發(fā)事件的定論。”
“不像家長(zhǎng)說(shuō)的那樣有多少多少人食物中毒了，具體是不是食物中毒，需要等待檢測(cè)報(bào)告，而到底有多少人患病，也需要進(jìn)一步核實(shí)，并由醫(yī)生作出診斷。”上述負(fù)責(zé)人回應(yīng)說(shuō)。
此外，對(duì)于家長(zhǎng)反映學(xué)校收費(fèi)高、伙食差的問(wèn)題，記者也向有關(guān)職能部門(mén)作了反饋。“希望學(xué)校改善伙食，尤其是面點(diǎn)糕點(diǎn)的質(zhì)量，而且最好安裝APP方便家長(zhǎng)監(jiān)督，定期查看后廚情況。”不少家長(zhǎng)對(duì)此提出建議。
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