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                檢測(cè)服務(wù)

                蜂蜜摻假檢測(cè)
                時(shí)間:2015-06-12 14:02:18 作者: 來(lái)源:北京智云達(dá)科技有限公司 點(diǎn)擊:956次

                張先生托朋友從不同地方買來(lái)了幾款蜂蜜,希望檢測(cè)是否存在摻假問(wèn)題,因此我們就對(duì)張先生帶來(lái)三組樣本進(jìn)行檢測(cè)。。


                從外觀上可以看到三款蜂蜜顏色深淺不一,溶固狀態(tài)不一,但是這個(gè)不能作為判定真假,其實(shí)對(duì)于結(jié)晶蜂蜜,我們可以選擇用手去輕輕的碾磨,如果有顆粒感則基本為假蜂蜜。



                這次檢測(cè)主要是檢測(cè)蜂蜜中是否摻假淀粉和糊精。


                首先我們對(duì)樣本進(jìn)行稱重取樣,稱取1.1~1.2g蜂蜜樣本,加入10ml蒸餾水溶解稀釋備用;



                然后等蜂蜜樣本管靜置2min后,加入檢測(cè)試劑進(jìn)行檢測(cè);



                最后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,發(fā)現(xiàn)三種蜂蜜稀釋液都沒(méi)有變色情況發(fā)生,因此判定沒(méi)有摻雜淀粉和糊精。



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                本文關(guān)鍵詞:淀粉、糊精 蜂蜜

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