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                食安知識

                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                時間:2021-01-21 10:28:06 來源:轉載今日頭條 點擊:12次
                在這個“吃嘛嘛香”的時代,你是不是也聽說過“養胃”之說。其中流傳比較廣泛,老百姓都知道的便是很多常吃的食物,事實又是什么呢?
                比如很多人都知道的喝牛奶、大米粥能養胃?今天就來和大家說說哪些傳統的“養胃”食物不靠譜,并且都是騙局。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                大米粥養胃?
                大米粥,也就是人們常說的白米粥,它養胃的說法傳千里,幾乎沒有幾個人不知道,可真相卻得讓大家失望了。
                要說粗糧粥,營養還會全面一點,可大米粥營養價值很低,再加上熬煮過程中,大米被充分糊化后,雖然沒有脂肪但其他營養物質也流失的差不多了,剛做完胃部手術的人可以喝。
                但要是健康的人群,或是胃酸分泌過多的人喝,完全就是加重病情以及讓胃蠕動能力越來越差的行為。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                牛奶養胃?
                牛奶養胃也不是很確切,并且,目前還沒有任何一項人體研究,能夠充分證明牛奶能夠養胃。
                不過,牛奶是很好的飲品,作為中老年人補鈣預防骨質疏松,以及在吃完爆辣食物后,當成解辣的飲品還是非常不錯的,單純為了養胃不用這樣做,每天喝400ml左右即可。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                粗糧粥養胃?
                可能有的人會說,既然大米粥不養胃,那么喝粗糧粥總可以了吧!
                大家不要著急,粗糧也是因人而異的,這是因為對于從來都不吃粗糧,以及腸胃消化能力較弱的人,直接喝粗糧粥,反而會出現腸道不適。
                這時候腹痛、腹瀉、腸鳴等會比較明顯,在這種情況下,你就不會認為喝粗糧粥能夠養胃了。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
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                饅頭養胃?
                饅頭也是養胃界里的老顧客,可惜它也不算是養胃食物,雖然對于容易胃酸分泌過多、燒心反酸的人群,吃些饅頭能夠緩解癥狀,但吃多了會腹脹,尤其是喝水后,你會覺得更撐。
                這是因為饅頭中含有大量淀粉,多吃還容易升高血糖,對糖尿病人群不利。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
                豬肚養胃?
                以形補形的觀念是我國老傳統,即使現代人思想比較開明了,但也容易被老一輩人教化。
                實際上,豬肚并不養胃,并且還含有大量的膽固醇和鈉。每百克豬肚中含有165mg膽固醇以及75.1mg鈉,每次食用的量都應在50g左右,每個月吃一到兩次動物內臟即可。
                經常喝牛奶、大米粥能養胃嗎?辟謠:這6大“養胃”食物都不靠譜
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                面條養胃?
                作為地地道道的北方人,在主食上向來喜歡吃面食,也一直以來認為面條能養胃。
                但這樣的食物,早已經被細加工處理后,越是軟爛越起不到鍛煉腸胃的目的,加上人們喜歡用大量肉做面條湯,或者是用炒面的方式,都不是一種好吃法哦。

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